ДУ “Черкаський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України” впродовж 2016 року із джерел нецентралізованого водопостачання (приватні та громадські свердловини і колодязі) досліджено 1411 проб питної води за санітарно-хімічними показниками та 1409 проб – за мікробіологічними, пише “Діловий регіон”. Гігієнічним вимогам за санітарно-хімічними показниками не відповідали 342 (24,2%) проби (переважно за вмістом нітратів у приватних колодязях) та 160 (11,4 %)… Читати далі →
Черкащанам не радять купувати продукти на стихійних ринках. Сьогодні на ринки Черкащини у великій кількості надходять продукти рослинного походження, вирощені в умовах відкритого ґрунту. Тож фахівці ДУ «Черкаський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України» здійснюють постійний моніторинг нітратів в плодо-овочевій продукції що реалізується на ринках. У липні та серпні експерти досліджували груші, кавуни, капуста, картопля, морква, томати, огірки, буряк… Читати далі →
Щотижня лікарняні ліжка поповнюються новими пацієнтами. Причина цьому – нітрати, інформує “Вікка“. За словами продавця з місцевого ринку, цього року черкащан, які бажають придбати кавуни та дині у таку пору, багато як ніколи. Найбільш відповідально до покупки ставляться, коли купують ягоди дітям. Тим, хто все ж таки хоче перевірити якість кавуна, показують довідку з лабораторії. У ній зазначений рівень хімікатів. Медики… Читати далі →
Мінеральні добрива, які наразі дуже популярні у сільському господарстві, без сумнівів, покращують урожаї. Але у самих овочах та фруктах вони перетворюються на шкідливі для організму людини нітрати. Сайт vikka.ua перевірив перші овочі та ягоди, що продаються на Центральному ринку Черкас та в одному з місцевих супермаркетів на безпечність. Що з цього вийшло – читайте далі. Огірки, помідори, ранішня капуста та картопля, буряк… Читати далі →
Забруднення води нітратами – найбільша проблема криниць у сільській місцевості. А в найбільших містах Черкащини (Умані, Черкасах, Звенигородці, Корсуні-Шевченківському), де питну воду добувають з поверхневих джерел водопостачання, 17 % проб води не відповідає санітарним вимогам, інформує “Нова Доба“. Про те, яку воду пили черкащани протягом року та якими хворобами ризикують вони захворіти, п’ючи неякісну воду, йшлося на зустрічі журналістів із… Читати далі →
Найгірша кринична вода за вмістом нітратів — у Смілянському, Маньківському та Городищенському районах. Про це інформують “Вечірні Черкаси“. За українським повір’ям, сон про каламутну воду із криниці – вісник хвороби. Однак і в наших реаліях напитися криничної води може бути небезпечно для здоров’я. Так, на Черкащині упродовж цього року в 40% досліджених проб криничної води виявлено перевищення вмісту нітратів. Про… Читати далі →
Нещодавно в Умані представники санепідемслужби вилучили в одного з місцевих підприємців, який постачав овочі у дошкільні навчальні заклади міста, 30 кг буряку. Про це повідомляє “Умань.Інфо“. Причина – в овочах було перевищення вмісту нітратів у кілька разів. Продукцію вилучили. Підприємець сплатив фінансову санкцію.
Сезон продажу баштанових культур вже у розпалі. Кавуни і дині на будь-який смак та гаманець. Проте чи такі вони безпечні для здоров’я, як запевняють продавці? Про це інформує ОДТРК “Рось”. В обласному центрі розпочали торгівлю баштановими культурами ще на початку липня. За дозволом міськвиконкому цього річ визначено 34 місця для реалізації смугастих ягід. У цей перелік торгових точок не входять… Читати далі →
Міські ринки стали смугастими. У продажу вже повно кавунів. Продавці запевняють: ранній урожай баштанних через весняну спеку й дощі. Утім купують соковиту ягоду черкасці з обережністю, хоча продавці переконують: плоди без нітратів. Про це йдеться в сюжеті ТРК “ВІККА“. Ятки зі смугастими по всьому базару. Торговці припрошують людей. Кримські кавуни, кажуть, смачні та солодкі. Заурі, продавець кавунів: «Ось тут широке… Читати далі →
Державною санепідслужбою Черкаської області проводиться контроль за вмістом нітратів в ранній овочевій продукції та іншій городині. Про це інформує прес-служба Черкаської міської ради. За період з 15.04.2013 року проведено близько 40 досліджень на вміст нітратів в тепличній продукції, із них 16 проб ранньої городини (огірки, цибуля, редис). У досліджених зразках перевищень вмісту нітратів не виявлено, – повідомляють в Черкаській ОДА… Читати далі →