«Посіви озимих культур та плодові дерева добре пережили зиму. Слава Богу, великих катаклізмів не було. Те, що серед зими були відлиги, під час яких озимина не відростала, але дихала, теж суттєво не вплинуло на зимівлю культур. Тож якщо і треба буде пересівати якусь частину площ, то не більше 1%», – розповідає керівник Департаменту агропромислового розвитку ОДА Вадим Рудишин газеті “Вечірні Черкаси”.
– Весняні форс-мажорні обставини, коли випав сніг, нашу область мало зачепили. Тим більше, що до цього аграрії устигли підживити азотними добривами більшість посівів і рослини отримали свою дозу азоту. Що може бути загрозливо – це швидке наростання позитивних значень температури повітря, що може висушити верхній шар ґрунту. Це єдина засторога, яка є на сьогодні.
– Коли плануєте почати посівну?
– Деякі південні райони: Катеринопільський, Тальнівський на південних схилах, де прогрівся ґрунт – уже почали сіяти ячмінь, овес і кормові культури. У інших районах почнемо сіяти тоді, коли можна буде зайти у поле. Затягнення початку посівної призведе до того, що стискається тривалість її проведення. Якщо раніше це могли бути два місяці, то зараз доведеться практично одночасно сіяти і ранні, і пізні культури.
– Що цього року будете сіяти?
– Зернові, бобові, технічні культури як завжди. Уже третій рік поспіль збільшимо площі кукурудзи. Якщо років 5 тому ми сіяли 220-230 тисяч гектарів цієї культури, то цей рік планується не менше 300 тисяч. Потрошку зменшуємо посіви соняшнику. Буде десь трошки більше 100 тисяч гектарів. І потроху збільшуємо посіви сої – її посіємо стільки ж. Зменшимо також площу посівів цукрового буряку. Минулого року було перевиробництво цукру, зараз на ринку його дуже багато, ціна упала. Ви самі розумієте, якщо в магазині ви купуєте цукор за ціною 4,90 гривні за кілограм при собівартості його виробництва 6 гривень – це називається вже збитковий бізнес, і ніхто ним займатися не буде.
– Чи достатньо запасів овочів до нового врожаю?
– Достатньо. Ви це бачите по цінах, які є на ринку і в магазинах. Того року був непоганий урожай овочів так званого борщового набору, тому їх достатньо і проблем не буде. Зростання цін також.
– Коли почнуть з’являтися на ринку свіжі овочі?
– До Великодня обов’язково піде рання зелена цибуля – вона вже проскакує на ринку, редиска, зелень, молода капуста. Огірки і помідори трохи пізніше. Щодо виробництва, то редиска та молода капуста у продажу теплична кримська, молода картопля – єгипетська. Але наші фермери теж скоро вивозитимуть на ринок продукцію. Окрім того, в нас працює Уманський тепличний комбінат, який забезпечує своєю продукцією більшість магазинів.
Будьте чемні